Dans quelques régions, les roseaux servent à la nourriture du bétail.
Le roseau du Midi de la France et les gros roseaux d'Espagne sont recherchés 
pour faire des cannes à pêche.
On peut aussi faire des canisses: c'est  une espèce de tige en bois
 qui protège les cultures du vent.
Ou encore pour faire une couverture pour les chaumières.
C'est une petite maison couverte de chaume  (paille).